{"title":"Double \u0026 Imperial IPA","description":"\u003cp\u003eAlles van een IPA, maar dan meer. Meer mout, meer hop, meer alcohol — doorgaans tussen de 7,5 en 9 procent. Het gevaar van de stijl is dat hij zoet en stroperig wordt; de brouwers die het goed doen houden hem droog genoeg om door te drinken, wat bij dit alcoholpercentage een gemene eigenschap is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe meeste in de kluis zijn hazy: zacht, vol geel fruit en met een romige body. Een enkele is helder en harsig, voor wie de bitterheid opzoekt in plaats van hem te vermijden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBewaar ze koel en drink ze binnen een paar maanden. Ook een double IPA verliest zijn hoparoma; het duurt alleen iets langer voor je het merkt, omdat het moutlichaam er langer overheen ligt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"all-things-die-2026","title":"All Things Die (2026)","description":"\u003cp\u003eThird Moon zette Nelson Sauvin, Galaxy en Enigma naast elkaar in een Double New England IPA. Drie hoppen die alle drie hard naar tropisch fruit trekken, en niemand die ze tegenhoudt.\u003cbr\u003eVerwacht passievrucht en guave in de aanval, gedragen door een body die vol en zacht blijft in plaats van scherp.\u003cbr\u003eAcht komma één procent, oranjegoud en dik. De naam is somberder dan het bier.\u003cbr\u003eAlles vergaat, dus wacht er niet te lang mee.\u003c\/p\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835699941719,"sku":null,"price":12.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/all-things-die-2026.png?v=1788429412"},{"product_id":"double-bruiser","title":"Double Bruiser","description":"\u003cp\u003eTarwe en haver als basis, Nectaron en handgeselecteerde Citra als hop. Third Moon verdubbelde hun Bruiser en hield verder alles zacht.\u003cbr\u003eVerwacht een fruitgericht profiel waarin de Citra de citrus levert en de Nectaron het tropische, over een romige graanbasis heen.\u003cbr\u003eAcht procent, goudgeel en zijdezacht. Een Double IPA die eerder streelt dan slaat.\u003cbr\u003eEen bruiser die zijn naam eer aandoet zodra je het derde blik opentrekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Third Moon Brewing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835717144919,"sku":null,"price":12.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/double-bruiser.png?v=1788247171"},{"product_id":"dream-wave-fluctuation-2026","title":"Dream Wave Fluctuation (2026)","description":"\u003cp\u003eEquilibrium en Other Half legden hun Fluctuation-graanstort onder de Dream-behandeling: haver en lactose erbij, en een overmaat aan Galaxy en Citra in de dryhop.\u003cbr\u003eVerwacht passievrucht, perzik en limoensorbet in de geur, met ananas en meloen-ijs eronder, en een smaak die eindigt in een grote meloenexplosie.\u003cbr\u003eZacht, helder en extra romig door de haver en lactose. Acht komma één procent, licht zoet en gevaarlijk drinkbaar.\u003cbr\u003eEen droomgolf die maar één keer aanspoelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Equilibrium Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835721208151,"sku":null,"price":10.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/dream-wave-fluctuation-2026.png?v=1788624179"},{"product_id":"extra-extra-juicy-bits","title":"Extra Extra Juicy Bits","description":"\u003cp\u003eWeldWerks dryhopte deze Double IPA twee keer, met Citra, Mosaic en El Dorado. De naam is geen belofte maar een waarschuwing.\u003cbr\u003eVerwacht de volle sappigheid waar deze brouwerij om bekendstaat, met vijfenvijftig IBU eronder die het geheel overeind houdt.\u003cbr\u003eAcht komma zes procent, oranjegoud en ondoorzichtig. Zwaar gehopt en toch drinkbaar, wat het echte kunststuk is.\u003cbr\u003eExtra, extra, en daarna nog een keer extra.\u003c\/p\u003e","brand":"WeldWerks Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835724550487,"sku":null,"price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/extra-extra-juicy-bits.png?v=1788466001"},{"product_id":"flux-boom","title":"Flux Boom","description":"\u003cp\u003ePühaste hopte deze Double IPA dubbel droog met Nectaron, New Zealand Cascade en de experimentele Clayton CIP076. Een hop die nog geen naam heeft, alleen een nummer.\u003cbr\u003eVerwacht een explosie van vers fruit: rijpe ananas, meloen, mango en perzik, met daarachter subtiele groene en harsachtige tonen die het geheel aarden.\u003cbr\u003eVol en complex, afgerond met een sappige citrusbitterheid. Acht komma vijf procent, hazy goudkleurig en stevig gehopt.\u003cbr\u003eEstse buit uit een brouwerij die haar hop nog aan het uitvinden is.\u003c\/p\u003e","brand":"Pühaste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835726680407,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/flux-boom_89a26e99-c52f-4f99-a6bd-14b25a981896.png?v=1788623337"},{"product_id":"even-satan-fashioneth","title":"Even Satan Fashioneth","description":"\u003cp\u003eMad Scientist en P.i.g.s. Brew Co. laadden deze Double New England IPA met Nectaron, Strata, Cryo Pop en Riwaka. De brouwerijtekst bestaat verder uit een songtekst.\u003cbr\u003eWat die vier hoppen samen uitrichten laten ze in het midden. Zeven komma acht procent en verder mag je zelf luisteren.\u003cbr\u003eTroebel, zwaar gehopt en Hongaars-internationaal. Een collab die het van de hop moet hebben en dat weet.\u003cbr\u003eZelfs Satan maakt zich soms mooi.\u003c\/p\u003e","brand":"Mad Scientist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835727139159,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/even-satan-fashioneth.png?v=1788622714"},{"product_id":"nectar","title":"Nectar","description":"\u003cp\u003eNectaron, Krush en Citra, in een Double New England IPA van acht procent. SOMA Beer noemt de hop en verder niets.\u003cbr\u003eWat er gebeurt als die drie samenkomen staat nergens beschreven, bij geen enkel bier van hen. Dat moet je zelf ondervinden.\u003cbr\u003eAcht procent, troebel en vol. Nectar heet het, en dat is de enige hint die je krijgt.\u003cbr\u003eNeem hem mee en schrijf zelf de notitie.\u003c\/p\u003e","brand":"SOMA Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835728220503,"sku":null,"price":7.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/nectar.png?v=1788622410"},{"product_id":"symmetry","title":"Symmetry","description":"\u003cp\u003eTwee hoppen, meer niet: Kohatu en Citra. SOMA hield deze Double New England IPA opzettelijk symmetrisch.\u003cbr\u003eWat die twee samen doen laat de brouwerij aan jou over. Ze publiceren consequent alleen naam, stijl, alcohol en hop.\u003cbr\u003eAcht procent, troebel en strak afgebakend. Twee hoppen is een keuze, geen tekort.\u003cbr\u003eSymmetrie in een blik, en de andere helft staat bij jou thuis.\u003c\/p\u003e","brand":"SOMA Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835728253271,"sku":null,"price":7.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/symmetry.png?v=1788622339"},{"product_id":"terpene","title":"Terpene","description":"\u003cp\u003eIdaho 7 Cryo, Citra, Rakau en Peacharine. Vier hoppen in een Double New England IPA, met gerste-, haver- en tarwemout als basis.\u003cbr\u003eDe naam verwijst naar de aromastoffen in hop zelf, en dat is meteen alles wat SOMA erover zegt. Smaaknoten geven ze niet, bij geen enkel bier.\u003cbr\u003eAcht procent, troebel en aromatisch van opzet. Een bier dat vernoemd is naar het mechaniek in plaats van naar het resultaat.\u003cbr\u003eTerpenen zijn vluchtig. Wacht niet te lang.\u003c\/p\u003e","brand":"SOMA Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835728384343,"sku":null,"price":7.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/terpene.png?v=1788622303"},{"product_id":"water-worlds","title":"Water Worlds","description":"\u003cp\u003eElmeleven uit Zweden zette Idaho 7, Krush en Sabro in een Double New England IPA van acht procent. Meer dan die zin schrijft de brouwerij er niet over.\u003cbr\u003eSabro is de opvallendste van de drie, een hop die kokos en steenfruit kan geven, maar wat hij hier doet zeggen ze niet.\u003cbr\u003eAcht procent, troebel en vol. Een Zweedse hazy die je bijna nergens tegenkomt.\u003cbr\u003eWaterwerelden, en wij hebben er een paar drooggelegd.\u003c\/p\u003e","brand":"Elmeleven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835728515415,"sku":null,"price":8.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/water-worlds.png?v=1788622256"},{"product_id":"x-ray-eyes","title":"X-Ray Eyes","description":"\u003cp\u003eBasqueland hield het simpel: Simcoe en Krush, verder niets. Twee hoppen die precies weten wat ze doen.\u003cbr\u003eVerwacht mango, ananas en limoen in een strak profiel dat niet afdwaalt.\u003cbr\u003eAcht procent, troebel en tropisch. Bewijs dat je voor een Double New England IPA geen vijf hoppen nodig hebt.\u003cbr\u003eDwars door het staal heen, zo heet het niet voor niets.\u003c\/p\u003e","brand":"Basqueland Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835729006935,"sku":null,"price":8.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/x-ray-eyes.png?v=1788621782"},{"product_id":"monster-reveal-party","title":"Monster Reveal Party","description":"\u003cp\u003eDois Corvos uit Lissabon zette Citra, Albassa, Nelson Sauvin en Galaxy samen in een Double New England IPA. Vier hoppen, één feest.\u003cbr\u003eVerwacht mango en passievrucht voorop, met citrus die er dwars doorheen snijdt.\u003cbr\u003eAcht procent, oranjegoud en ondoorzichtig. Zwaar genoeg om serieus te nemen, feestelijk genoeg om dat niet te doen.\u003cbr\u003eHet monster valt reuze mee. Het blik niet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dois Corvos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835729236311,"sku":null,"price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/monster-reveal-party.png?v=1788621703"},{"product_id":"tarot-garden","title":"Tarot Garden","description":"\u003cp\u003eLes Intenables bouwde deze Double West Coast IPA in de oude stijl: droog, recht-toe-recht-aan en snijdend. Citra cryo, Simcoe en Centennial, met zeventien gram hop per liter in de dryhop.\u003cbr\u003eVerwacht pompelmoes, den en hars, waarbij Simcoe een licht dank karakter meebrengt en Centennial de frisse grapefruit levert.\u003cbr\u003eHonderdtien IBU, en die bitterheid klapt in de afdronk. Droog, zonder restzoet om achter te schuilen.\u003cbr\u003eDe tarotkaart die je liever niet trekt, en toch elke keer weer omdraait.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Intenables - Craft Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835729629527,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/tarot-garden.png?v=1788625022"},{"product_id":"hall-of-fame","title":"Hall of Fame","description":"\u003cp\u003eBasqueland bouwde deze Double IPA op gerst, haver en tarwe, en hopte met Citra, Motueka, Nelson Sauvin en Belma.\u003cbr\u003eVerwacht limoen en sinaasappel, aardbeiensnoep en witte druif, over een graanbasis die alles zacht houdt.\u003cbr\u003eAcht komma vijf procent, vol en romig. Een hopcombinatie die je niet vaak zo compleet tegenkomt.\u003cbr\u003eEen ereplaats in de kluis, en die is verdiend.\u003c\/p\u003e","brand":"Basqueland Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835730022743,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/hall-of-fame.png?v=1788624948"},{"product_id":"year-4-tdh-hard-lemonade","title":"Year 4 – TDH Hard Lemonade","description":"\u003cp\u003eVault City brouwde dit voor het eerst in 2021, in hun oude pand in Portobello. Voor hun achtste verjaardag haalden ze het terug en schroefden het op tot Double IPA: eigen gemengde cultuur, vers citroensap, citroenzest, en drie keer drooggehopt met Nieuw-Zeelandse hop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht citrus die er dwars doorheen snijdt, met witte druif en kruisbes eronder en een zuur dat het geheel wakker houdt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcht komma twee procent, en zuur genoeg om op te vallen zonder dat het pijn doet. Een sour die zich als IPA voordoet, of andersom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJaar vier uit acht. De rest van de reeks ligt nog in de kelder.\u003c\/p\u003e","brand":"Vault City Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862108852567,"sku":null,"price":8.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/year-4-tdh-hard-lemonade_801908c9-616d-4635-a89f-cb0b8d5c9df6.png?v=1788624820"}],"url":"https:\/\/bierkluis.nl\/collections\/double-ipa.oembed","provider":"De Bierkluis","version":"1.0","type":"link"}