{"title":"Nieuw binnen","description":null,"products":[{"product_id":"sunspill","title":"Sunspill","description":"\u003cp\u003ePühaste in Tartu zette Dolcita, Strata en Nelson Sauvin bij elkaar in een dubbel drooggehopte IPA. Drie hoppen die elk een andere hoek van het fruitspectrum pakken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht perzik, guave, mango en mandarijn, met een drogere afdronk waarin hars, grapefruit- en sinaasappelschil het laatste woord krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeven komma vijf procent, troebel en zonnig. Een hazy die niet blijft plakken maar netjes droog afsluit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEstse buit, en de zon zit in het blik.\u003c\/p\u003e","brand":"Pühaste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862108229975,"sku":null,"price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/sunspill_c36b454e-2e3b-464e-9884-e613350d7ca5.png?v=1788625040"},{"product_id":"red-nova","title":"Red Nova","description":"\u003cp\u003eVoor hun tienjarig jubileum haalde Pühaste het Zweedse Brewski uit Helsingborg erbij. Motueka, Motueka Amplifire, Riwaka en Riwaka SubZero Hop Kief gingen erin, plus hibiscusbloemen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht mandarijn, ananas en passievrucht, met grapefruit en sinaasappel die de afdronk oppakken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeven komma vijf procent en Nieuw-Zeelands tot in de kern. De hibiscus doet de kleur, de hop doet de rest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEerste van de jubileumreeks, en die begint niet zuinig.\u003c\/p\u003e","brand":"Pühaste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862108295511,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/red-nova_50f8f7c6-4780-4f56-91ad-15de80b421a3.png?v=1788624999"},{"product_id":"off-the-rack-american-whiskey-2025","title":"Off The Rack American Whiskey 2025","description":"\u003cp\u003eLERVIG proefde het hele vatenmagazijn door en blendde alleen de beste Amerikaanse whiskeyvaten tot één fles. Off The Rack heet die reeks, en dit is de jaargang van 2025.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht rijke chocolade en licht gebrande koffie, met vanille eronder en een whiskeyafdronk die er hemels overheen ligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZestien komma vier procent, zwart en stroperig. Haver houdt hem zacht, het vat houdt hem warm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen kleine fles waar je met zijn tweeën een avond mee vult.\u003c\/p\u003e","brand":"LERVIG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862108524887,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/off-the-rack-american-whiskey-2025_251c21ce-f8d9-4f77-8c32-8416c7b465d2.png?v=1788624953"},{"product_id":"piece-of-cake","title":"Piece of Cake","description":"\u003cp\u003eAchttien tot vierentwintig maanden op bourbonvaten, en daarna gingen er kokos, cacao en vanille bij. LERVIG noemt het Piece of Cake alsof dat allemaal niets voorstelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht karamel en eikenhout, kokos en vanille, en een chocoladetaartkarakter dat de hele fles vasthoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVijftien komma twee procent en toch lactosevrij, wat je bij een pastry stout niet verwacht. Vegan, en dikker dan de meeste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen punt taart uit de kluis. Neem een lepel mee.\u003c\/p\u003e","brand":"LERVIG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862108557655,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/piece-of-cake_2ddd9381-8b6a-4f27-b6c0-b3c5371afc44.png?v=1788624904"},{"product_id":"perler-for-svin-mango-passion","title":"Perler For Svin Mango Passion","description":"\u003cp\u003eParels voor de zwijnen, en zo praat LERVIG er ook over. Een hazy IPA van nog geen vijf procent, met mango en passievrucht erin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht rijpe mango en passievrucht voorop, over een zacht mondgevoel waar de bitterheid nauwelijks aan te pas komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVier komma zeven procent, troebel en licht. De hazy die je pakt als de zware nog even moeten wachten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParels voor de zwijnen. Wij vatten dat op als compliment.\u003c\/p\u003e","brand":"LERVIG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862108787031,"sku":null,"price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/perler-for-svin-mango-passion_6b257893-f624-472e-8cc7-30030687c51e.png?v=1788624865"},{"product_id":"year-4-tdh-hard-lemonade","title":"Year 4 – TDH Hard Lemonade","description":"\u003cp\u003eVault City brouwde dit voor het eerst in 2021, in hun oude pand in Portobello. Voor hun achtste verjaardag haalden ze het terug en schroefden het op tot Double IPA: eigen gemengde cultuur, vers citroensap, citroenzest, en drie keer drooggehopt met Nieuw-Zeelandse hop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht citrus die er dwars doorheen snijdt, met witte druif en kruisbes eronder en een zuur dat het geheel wakker houdt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcht komma twee procent, en zuur genoeg om op te vallen zonder dat het pijn doet. Een sour die zich als IPA voordoet, of andersom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJaar vier uit acht. De rest van de reeks ligt nog in de kelder.\u003c\/p\u003e","brand":"Vault City Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862108852567,"sku":null,"price":8.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/year-4-tdh-hard-lemonade_801908c9-616d-4635-a89f-cb0b8d5c9df6.png?v=1788624820"},{"product_id":"year-3-tropical-sour","title":"Year 3 – Tropical Sour","description":"\u003cp\u003eTerug naar 2020, toen Vault City nog als koekoeksbrouwer in Dundee zat. Dit was een van de laatste recepten van vóór de verhuizing naar hun eigen brouwerij in Edinburgh.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht mandarijn, mango en passievrucht, opgevangen door hun eigen gemengde cultuur die het sappig houdt tot de laatste slok.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeven procent, fel van kleur en verfrissend zuur. Lockdownbier, maar dan het soort dat je bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJaar drie uit acht, en de kluisdeur staat op een kier.\u003c\/p\u003e","brand":"Vault City Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862109081943,"sku":null,"price":8.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/year-3-tropical-sour_71f68c8f-ee54-4cd0-81b6-5036ca7d52f3.png?v=1788624777"},{"product_id":"dank-orbit","title":"Dank Orbit","description":"\u003cp\u003eOuter Range begon in Colorado maar brouwt dit in de Franse Alpen. Nelson Cryo, Strata en Nectaron Quantum gaan erin, plus terpenen van Gipsy Haze en Nelson Sauvin: hopolie in zijn puurste vorm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe brouwerij vat het zelf in drie woorden samen: dank, aardbei en ananas. Proevers bevestigen vooral de eerste en de laatste — vijf van de acht noemen dat harsige, wietachtige dank, drie de ananas — met grapefruit, witte druif en dennennaalden eromheen en een stevige hopbitter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeven procent en West Coast van opzet, al vinden proevers hem eerder perzikachtig en waziger dan de klassieke harsbom. Scherp afgewerkt, geen gram vet eraan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen baan om de aarde, en het blik ruikt al voordat je hem opent.\u003c\/p\u003e","brand":"Outer Range Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862109311319,"sku":null,"price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/dank-orbit_9cb3d22e-c72c-4e2b-93ba-816c4c3bb20c.png?v=1788379697"},{"product_id":"esquie","title":"Esquie","description":"\u003cp\u003ePRIZM zit bij Montpellier en vernoemde dit bier naar Esquie uit het spel Clair Obscur: Expedition 33. Mosaic en Sabro doen het werk in een dubbel drooggehopte NEIPA.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht mango, drakenfruit en pompelmoeszeste in de neus, met de kokostoets die Sabro altijd meebrengt, en in de mond papaja en perzik met een licht kruidige, kokosachtige finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZes procent, rond en sappig, met een bitterheid die nauwelijks meetelt. Precies wat een DDH NEIPA hoort te doen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrans, fruitig en zo weer weg.\u003c\/p\u003e","brand":"PRIZM Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862131134807,"sku":null,"price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/esquie_246ffd40-a1c2-4ece-a898-1cc8ee745d75.png?v=1788379795"},{"product_id":"hopbliminal-messages","title":"Hopbliminal Messages","description":"\u003cp\u003eAmundsen uit Oslo propte deze New England IPA vol met de sappigste hop die ze konden vinden: Magnum, Mosaic, Simcoe en Citra, op pilsmout, havervlokken en tarwe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht passievrucht en limoen voorop, met dennennaald en koele kruiden eronder, en een hopbitterheid die duidelijk aanwezig blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVijf komma drie procent, matgeel en romig. Karakter zonder gewicht, dus je kunt er twee van drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoodschappen die pas doorkomen zodra het blik open is.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862131200343,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/hopbliminal-messages_dc93d3de-574c-47f3-8475-eeb7df414de4.png?v=1788624686"},{"product_id":"im-fine","title":"I'm Fine","description":"\u003cp\u003eDidko — Дідько op het blik — begon in Oekraïne, week in 2023 uit en brouwt sinds 2024 in 's-Heerenberg. Deze fruited sour maakten ze samen met Chaos Bieren: pruim, banaan, limoen en shiso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht pruim en banaan die samen fruitig kattenkwaad uithalen, met limoen die alles scherp en fris houdt en shiso die er een koele, licht kruidige bries overheen legt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVier komma zeven procent, zacht zuur en verrassend samenhangend. Een halve liter, wat in dit vak zeldzaam is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI'm Fine. Dat zegt iedereen, en meestal klopt het niet.\u003c\/p\u003e","brand":"Didko Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862131396951,"sku":null,"price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/im-fine_f541824f-dc93-4fa8-a65e-9575eb7cfdff.png?v=1788379796"},{"product_id":"duchesse-de-bourgogne","title":"Duchesse de Bourgogne","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Verhaeghe in Vichte laat dit Vlaams roodbruin bier maandenlang op eiken foeders liggen. Het eindbier is een versnijding van jong bier van acht maanden met bier van achttien maanden oud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht een volle, zachte textuur waarin passievrucht en chocolade elkaar afwisselen, robijnrood van de geroosterde mouten, met een lange, droge en zure afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZes komma twee procent in een fles van vijfentwintig centiliter. Elf IBU: dit bier heeft geen bitterheid nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen Belgische klassieker tussen alle nieuwlichters. Ook die hoort in de kluis.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862131659095,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/duchesse-de-bourgogne_64ff8993-b34f-4099-8db6-e91b063c4941.png?v=1788624604"},{"product_id":"x-ba-auchentoshan-vat-87","title":"X BA Auchentoshan VAT#87","description":"\u003cp\u003eDe X van Berghoeve is een Imperial Pilzner, en de brouwerij vat hem zelf samen als single malt, single step, single hop, single yeast en single barrel. Voor VAT#87 ging dat ene vat naar Auchentoshan, een Lowland single malt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe brouwerij zegt niets over de smaak; proevers wel. Die noemen vooral whisky, die er duidelijk doorheen komt, met hout eronder en een zoete, volle kant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTien procent en goudblond. Vatgerijpt licht bier kom je een stuk minder tegen dan vatgerijpt zwaar bier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVAT#87, uit een reeks die alleen maar oploopt.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862131691863,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/x-ba-auchentoshan-vat-87_f4e6869d-e374-4451-b027-86480e03a270.png?v=1788624562"},{"product_id":"x-ba-cachaca-vat-91","title":"X BA Cachaca VAT#91","description":"\u003cp\u003eDezelfde X, hetzelfde uitgangspunt — single malt, single step, single hop, single yeast, single barrel — maar dit keer op een cachaçavat. Suikerrietdestillaat uit Brazilië onder een Overijsselse imperial pils.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmaaknoten geeft Berghoeve niet, maar proevers herkennen er een rumachtig karakter in: zoetig, krachtig, met een scherpte die je op je tong voelt prikken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTien procent, goudblond en een combinatie die je nergens anders tegenkomt. Dat is precies waarom hij hier staat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVAT#91. De vreemdste eend van de reeks, en dat wil wat zeggen.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862131757399,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/x-ba-cachaca-vat-91_5b876c58-1bac-4908-bf34-afbdeb3977f0.png?v=1788624497"},{"product_id":"zwarte-snorre-ba-springbank-whisky-vat-66","title":"Zwarte Snorre BA Springbank Whisky VAT#66","description":"\u003cp\u003eDe Zwarte Snorre is Berghoeves imperial stout, gebrouwen met havermout die hem voller en romiger maakt. Volgens de stijldefinitie is dat een Russian Imperial Stout, maar de brouwerij noemt hem koppig een Twents Imperial Stout. Voor VAT#66 ging hij op een vat van Springbank uit Campbeltown.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerder dan die combinatie gaat de brouwerij niet. Proevers noemen koffie en turf in één adem, met chocolade eronder en het hout van het vat er dwars doorheen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElf procent, zwart en zijdezacht van de haver. Het zwaarste nummer van deze lichting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReleasebier van een bottleshare uit 2022, en nu ligt hij hier.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862131790167,"sku":null,"price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/zwarte-snorre-ba-springbank-whisky-vat-66_55911357-a96c-40aa-b31b-4b8a921fdd50.png?v=1788624465"},{"product_id":"strabant-ba-ardbeg-whisky-vat-90","title":"Strabant BA Ardbeg Whisky VAT#90","description":"\u003cp\u003eStrabant is een Imperial Porter waarin de chocolademout de toon zet: bovengistend, zwart, en niet van plan zich in te houden. Voor VAT#90 ging hij op een vat van Ardbeg, van Islay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht een rijke, warme rokerigheid die als een deken over het bier ligt, met drop en salmiak eronder, chocolade en koffie van de porter, en een geroosterde staart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTien procent en pikzwart. Ardbeg is geen vat dat je overhoort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVAT#90. Van Islay naar Overijssel, in één fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862131855703,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/strabant-ba-ardbeg-whisky-vat-90_e00fc1d8-09ec-4743-b97e-9ce184cbd477.png?v=1788624420"},{"product_id":"oale-groond-ba-oloroso-sherry-vat-81","title":"Oale Groond BA Oloroso Sherry VAT#81","description":"\u003cp\u003eOale Groond is Twents voor je thuisbasis, en het bier eronder is een Baltic Porter: koud gegist, waardoor er nauwelijks gistesters in zitten en het geheel clean blijft. Roosterigheid voert de boventoon. Voor VAT#81 ging die porter op een olorososherryvat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProevers beschrijven een diepe, rijke smaak: chocolade en koffie, iets geroosterds, en de fruitige sherrytoon van het olorosovat, met een droge en warme afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNegen procent, zwart en droog geroosterd. Sherryvaten zie je vaker bij whisky dan bij bier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVAT#81. Thuisbasis, met een Spaanse omweg.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862152728919,"sku":null,"price":7.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/oale-groond-ba-oloroso-sherry-vat-81_a17d8996-a58b-4fed-b899-386a63353138.png?v=1788624374"},{"product_id":"oale-moat-ba-rabbit-hole-bourbon-vat-83","title":"Oale Moat BA Rabbit Hole Bourbon VAT#83","description":"\u003cp\u003eOale Moat is een Rogge Tripel: kruidig van de rogge, fruitig van koriander en sinaasappelschil. Vier tot twaalf maanden lag hij op vaten van Rabbit Hole Bourbon, en Berghoeve noemt het resultaat zelf een pareltje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaar het vat uitkomt is hier minder eenduidig dan bij de rest: de ene proever noemt vanille en zachte moutigheid, de andere juist de kruidige bite van de rogge met een zoetje van de bourbon en een droge afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNegen procent, amber en ongewoon. Een tripel op bourbon is geen alledaagse combinatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVAT#83. Het konijnenhol in, en niet meer terug.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862152958295,"sku":null,"price":7.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/oale-moat-ba-rabbit-hole-bourbon-vat-83_978b1d06-dbd7-4795-aab3-4e24a5e2c6ce.png?v=1788624328"},{"product_id":"klabats-ba-witte-port-vat-92","title":"Klabats! BA Witte Port VAT#92","description":"\u003cp\u003eKlabats! is Berghoeves American Barley Wine: blond, doordrinkbaar en met citrustonen uit Amerikaanse hop. Dat blonde zwaargewicht ging voor VAT#92 op een vat witte port.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht port en witte wijn voorop, met eikenhout eronder, rozijnen, een zoete kern en een zuurtje dat het geheel rechttrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTien procent en goudblond. Een barleywine die zijn gewicht niet laat merken tot het te laat is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKiek uut, he'j kump we an. VAT#92.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862152991063,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/klabats-ba-witte-port-vat-92_7823ade1-0a98-44c4-8712-93b43d40107e.png?v=1788624280"},{"product_id":"klabats-ba-boann-whiskey-vat-89","title":"Klabats! BA Boann Whiskey VAT#89","description":"\u003cp\u003eDezelfde blonde Klabats!, dezelfde citrustonen uit Amerikaanse hop, maar dit keer op een vat van Boann uit Ierland. Een barleywine op Ierse whiskey is zeldzamer dan op bourbon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaar proevers het over eens zijn is wat de whiskey níét doet: die blijft subtiel. Verwacht moutige zoetheid met geel en gedroogd fruit, een vleug vanille en karamel, en het vat op de achtergrond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTien procent, goudblond en doordrinkbaarder dan verstandig is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVAT#89. Twee vaten eerder dan zijn broer, en een heel ander land.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862153253207,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/klabats-ba-boann-whiskey-vat-89_61699ca2-d6a1-43ec-a4fa-806be0fbd0af.png?v=1788624214"},{"product_id":"sjokooo-ba-hennessy-cognac-vat-84","title":"Sjokooo BA Hennessy Cognac VAT#84","description":"\u003cp\u003eSjokooo is een Chocolade Quadrupel met extra chocolademout en cacaonibs. Voor VAT#84 ging hij op een vat van Hennessy, en dit is de enige uit deze reeks waar de brouwerij zelf wél over uitweidt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht een sterk donkerrood bier met uitgesproken chocoladetonen uit de chocolademout en de cacaonibs, gecombineerd met de volle vatgerijpte cognacsmaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTien procent, dik en dessertachtig. Chocolade en cognac is een combinatie die zichzelf verkoopt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVAT#84. Het bruinste hoekje van de kluis.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862153318743,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/sjokooo-ba-hennessy-cognac-vat-84_c16dd42e-80a1-4c87-b34d-f56179c95533.png?v=1788624172"},{"product_id":"uut-eerder-tied-ba-woodford-reserve-bourbon-vat-75","title":"Uut Eerder Tied BA Woodford Reserve Bourbon VAT#75","description":"\u003cp\u003eUut Eerder Tied is een volle rode gerstewijn die door BA een portachtige bijsmaak krijgt. Vier tot twaalf maanden lag hij op vaten van Woodford Reserve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht bourbon die gelaagd terugkomt, met vanille, rozijnen en karamel eronder, en een afdronk die zoet en zacht blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTien procent, roodbruin en bedaard. Een fles die het beter doet naarmate hij langer ligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUut eerder tied: uit vroeger tijden. Precies waar hij thuishoort.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862153515351,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/uut-eerder-tied-ba-woodford-reserve-bourbon-vat-75_bf8a1154-aee7-4754-a782-bb01053acb93.png?v=1788624099"},{"product_id":"uut-eerder-tied-ba-calvados-vat-76","title":"Uut Eerder Tied BA Calvados VAT#76","description":"\u003cp\u003eDezelfde volle rode gerstewijn met zijn portachtige veroudering, maar het vat komt hier uit Normandië. Vier tot twaalf maanden op calvados, de Franse appelbrandewijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht appel voorop — appelstroop zelfs — met hout, kruidigheid en een zoete kern, en de frisheid die de calvados eroverheen legt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTien procent, roodbruin en herfstig. Het broertje van VAT#75, met een heel andere inslag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUut eerder tied, met een Franse omweg.\u003c\/p\u003e","brand":"Berghoeve Brouwerij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862153744727,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/uut-eerder-tied-ba-calvados-vat-76_e4d376dd-e95f-47da-808c-58b7243974bf.png?v=1788624032"},{"product_id":"elvenberry","title":"Elvenberry","description":"\u003cp\u003eMad Scientist bouwde dit bier rond aardbei, braam en zure kers, met limoenconcentraat erbij en zwarte-wortelsap voor de kleur. Twee komma vijf procent, en toch niets zuinigs aan de vruchtenlijst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht aardbei en braam voorop, met zure kers die eronder prikt en limoen die alles scherp houdt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiep rood, licht en verfrissend zuur. Een fruitbier dat op een warme dag zonder nadenken weggaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElfenbessen uit Boedapest. Het lichtste wat hier staat.\u003c\/p\u003e","brand":"Mad Scientist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862153810263,"sku":null,"price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/elvenberry_f1017124-abca-4d21-aa9d-7b380be5def9.png?v=1788623965"},{"product_id":"prancing-pony","title":"Prancing Pony","description":"\u003cp\u003eEen Extra Special Bitter uit Hongarije, op gerste- en tarwemout. Mad Scientist noemde hem naar de herberg uit Lord of the Rings, en dat past: dit is bier om aan een tafel te drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht goud-, karamel- en kristalmout die een subtiele zoetheid neerleggen, met een milde bitterheid die er netjes onder blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVijf procent, amberkleurig en klassiek van opzet. Geen hopbom, wel een bier dat zijn werk doet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe herberg waar iedereen langskomt. Wij ook.\u003c\/p\u003e","brand":"Mad Scientist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862177993047,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/prancing-pony_5278252f-77f7-4a6d-b372-dc29af76e198.png?v=1788623919"},{"product_id":"rohan","title":"Rohan","description":"\u003cp\u003eNelson Sauvin, Motueka en Pacific Sunrise, alle drie uit Nieuw-Zeeland, in een IPA die volgens Mad Scientist galoppeert met de frisheid van open velden en het rijpe fruit van een nieuwe dageraad. De moutbasis is expres kaal: alleen gerstemout, zodat de hop alle ruimte krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen proefnotitie zetten ze er niet bij, maar proevers zijn eensgezind over de citrus: grapefruit en citroen voorop, met mango, perzik en passievrucht eronder en een middelbittere, licht harsige afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoudgeel, licht troebel en zonder franje. Niet iedereen is om: een enkele proever vindt hem juist aan de dunne kant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRijd de vlakte over en neem er twee mee.\u003c\/p\u003e","brand":"Mad Scientist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862178091351,"sku":null,"price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/rohan_b8edfa86-d8dc-4a62-9ad0-08c81d0a5521.png?v=1788623852"},{"product_id":"white-tree-pale","title":"White Tree Pale","description":"\u003cp\u003eEen New Zealand Pale Ale uit Boedapest, op niets anders dan water, gerstemout, hop en gist. De productpagina noemt geen hop, maar het lanceerpersbericht wel: Nelson Sauvin, Motueka en Pacific Sunrise — dezelfde drie die later in Rohan terugkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProefnotities zijn er nauwelijks. De handvol proevers die iets opschreef houdt het op licht moutig en granig, met een vleug citrus en een droge afdronk. Meer beweren wij er ook niet over.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVijf komma twee procent, goudblond en licht. Een pale ale die niet hoeft op te vallen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe witte boom van Gondor, in het lichtste hoekje van de kluis.\u003c\/p\u003e","brand":"Mad Scientist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862178353495,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/white-tree-pale_5310ac48-d2c5-4adb-b4ee-5f0edc46ad8d.png?v=1788623801"},{"product_id":"mordor","title":"Mordor","description":"\u003cp\u003eDonkere mout tegenover felle hop, en Mad Scientist laat die twee het onderling uitvechten. Gerste- en tarwemout met havervlokken vormen de basis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht diepe tonen van krokante mout die samenkomen met een venijnig scherpe hopbeet: aards, harsig en citrusachtig, alsof Sauron het zelf gesmeed heeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVijf komma vijf procent, pikzwart en toch fris. Een Black IPA die allebei zijn kanten serieus neemt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUit het land waar de schaduwen liggen. Wij kregen er een paar uit.\u003c\/p\u003e","brand":"Mad Scientist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862178550103,"sku":null,"price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/mordor_85736a87-8428-4f0a-92c4-f23129d30b2f.png?v=1788623723"},{"product_id":"dwarven-forge","title":"Dwarven Forge","description":"\u003cp\u003eGeïnspireerd op de mijnen van Moria, waar volgens Mad Scientist echte vrienden met bier komen. Over de smaak zwijgen ze; wat ze wél geven is de moutlijst, en die verklaart veel: gerstemout, tarwemout, havermout én havervlokken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProevers vullen de rest in: stevig bittere donkere chocolade met koffie op de achtergrond, een geroosterde kant, en een zoetheid die nergens stroperig wordt, met dadels in de verte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZes procent, zwart en rond van de haver. Zoals Gimli hem wil, maar zeg het niet tegen de elf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiep in de berg gesmeed. Wij hebben hem opgegraven.\u003c\/p\u003e","brand":"Mad Scientist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862178779479,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/dwarven-forge_5e3254db-e064-45fe-95f1-12ba34dd6271.png?v=1788623638"},{"product_id":"freddy-bloodlust-west-coast-ipa","title":"Freddy – Bloodlust West Coast IPA","description":"\u003cp\u003eBloedsinaasappel in een West Coast IPA, met zwarte-wortelsap voor de kleur. Mad Scientist zette Freddy Krueger op het blik en gaf hem zes komma zes zes procent, want subtiel hoefde niet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht een uitbarsting van citrus in de neus, zoet én hartig bij de eerste slok, en dan de bitterheid van bloedsinaasappel die het genadeschot geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiep roodoranje en scherp afgewerkt. Een West Coast met een filmposter eromheen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVal gerust in slaap. Wij letten wel op.\u003c\/p\u003e","brand":"Mad Scientist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862178976087,"sku":null,"price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/freddy-bloodlust-west-coast-ipa_81f44f31-4344-4581-8507-7f0fa79686c7.png?v=1788623574"},{"product_id":"wallflowers-dance","title":"Wallflower's Dance","description":"\u003cp\u003ePRIZM uit Montpellier brouwde deze West Coast IPA samen met Stigbergets uit Göteborg, en vernoemde hem naar Wallflower van de Göteborgse band In Flames: de muurbloem die uiteindelijk toch de dansvloer op gaat. Vandaar de langharige gitarist tussen de brouwtanks op het blik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht een scherpe, harsige neus van roze grapefruit, citroen, aardbei en passievrucht met een kruidig randje, en in de mond den, citrusschil en steenfruit met een lange bittere finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeven procent, droog en levendig. Dubbel koudgehopt met Pink Boots Blend, Strata, Simcoe en Mosaic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe muurbloem danst. Wij hadden het ook niet zien aankomen.\u003c\/p\u003e","brand":"PRIZM Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862179074391,"sku":null,"price":7.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/wallflowers-dance_bbde1ac7-40c5-4d6c-9330-6e1dbaffca6a.png?v=1788623463"},{"product_id":"coco-nuts","title":"Coco Nuts","description":"\u003cp\u003eRecht uit Lübeck, Duitsland komt Sudden Death Brewing: een eigenzinnige craftbrouwerij met een flinke liefde voor ijshockey, harde rock-’n-roll en vooral bieren met een flinke dosis hop. �\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeze Hazy IPA knalt uit het blik met tropisch fruit, sappige citrus en een volle, zachte body. Intens hoppig, heerlijk juicy en met precies genoeg bitterheid om je direct naar de volgende slok te trekken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e**Geen braaf Duits bier, maar Sudden Death: luid, kleurrijk en vol gas. 💀🍺**\u003c\/p\u003e","brand":"Sudden Death Brewing Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54862179270999,"sku":null,"price":7.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/coco-nuts_fb2863a2-13cf-4474-a65e-e2512b207f36.png?v=1788623425"}],"url":"https:\/\/bierkluis.nl\/collections\/nieuw-binnen.oembed","provider":"De Bierkluis","version":"1.0","type":"link"}