{"title":"SOMA Beer","description":"\u003cp\u003eSOMA brouwt in Cornellà del Terri, een dorp bij Girona in Catalonië, en is in korte tijd een van de meest gevraagde namen van Zuid-Europa geworden. Hun specialiteit is de hazy IPA in alle zwaartes: van zeven procent tot in de dubbele cijfers, altijd met dezelfde romige body en dezelfde stapel tropisch fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat opvalt is de consistentie. Fractal, Nectar, Symmetry, Terpene en Indigo komen duidelijk uit hetzelfde huis en doen toch allemaal iets anders.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVijf van ze in de kluis. Spaans bier heeft in Nederland nog nauwelijks naam, en dat is precies waarom deze blikken de moeite waard zijn — de kwaliteit loopt op dit moment voor op de reputatie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fractal","title":"Fractal","description":"\u003cp\u003eSOMA Beer uit Catalonië hopte deze hazy IPA met Strata Cryo, Rakau en Nelson Sauvin. Dat is precies wat ze erover kwijt willen.\u003cbr\u003eSOMA publiceert bij geen enkel bier smaaknoten — niet bij dit bier, niet bij de vijftig andere in hun catalogus. Naam, stijl, alcohol, hop. Klaar.\u003cbr\u003eZeven procent, troebel en vers. Een brouwerij die haar reputatie volledig op het glas laat rusten.\u003cbr\u003eFractal: hoe dichter je kijkt, hoe meer er is.\u003c\/p\u003e","brand":"SOMA Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835727761751,"sku":null,"price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/fractal.png?v=1788622504"},{"product_id":"indigo","title":"Indigo","description":"\u003cp\u003eSOMA bouwde deze Triple New England IPA rond drie hoppen: Simcoe, Citra en Nectaron. Tien procent, en die hop moet het helemaal dragen.\u003cbr\u003eVerder houdt SOMA de mond, zoals bij al hun bieren. Geen proefnotities, geen beloftes, alleen een hoplijst en een percentage.\u003cbr\u003eTien procent, ondoorzichtig en zwaar. Het zwaarste IPA-vak van de kluis, en dat is geen toeval.\u003cbr\u003eCatalaanse buit, zonder gebruiksaanwijzing.\u003c\/p\u003e","brand":"SOMA Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835727794519,"sku":null,"price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/indigo.png?v=1788622452"},{"product_id":"nectar","title":"Nectar","description":"\u003cp\u003eNectaron, Krush en Citra, in een Double New England IPA van acht procent. SOMA Beer noemt de hop en verder niets.\u003cbr\u003eWat er gebeurt als die drie samenkomen staat nergens beschreven, bij geen enkel bier van hen. Dat moet je zelf ondervinden.\u003cbr\u003eAcht procent, troebel en vol. Nectar heet het, en dat is de enige hint die je krijgt.\u003cbr\u003eNeem hem mee en schrijf zelf de notitie.\u003c\/p\u003e","brand":"SOMA Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835728220503,"sku":null,"price":7.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/nectar.png?v=1788622410"},{"product_id":"symmetry","title":"Symmetry","description":"\u003cp\u003eTwee hoppen, meer niet: Kohatu en Citra. SOMA hield deze Double New England IPA opzettelijk symmetrisch.\u003cbr\u003eWat die twee samen doen laat de brouwerij aan jou over. Ze publiceren consequent alleen naam, stijl, alcohol en hop.\u003cbr\u003eAcht procent, troebel en strak afgebakend. Twee hoppen is een keuze, geen tekort.\u003cbr\u003eSymmetrie in een blik, en de andere helft staat bij jou thuis.\u003c\/p\u003e","brand":"SOMA Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835728253271,"sku":null,"price":7.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/symmetry.png?v=1788622339"},{"product_id":"terpene","title":"Terpene","description":"\u003cp\u003eIdaho 7 Cryo, Citra, Rakau en Peacharine. Vier hoppen in een Double New England IPA, met gerste-, haver- en tarwemout als basis.\u003cbr\u003eDe naam verwijst naar de aromastoffen in hop zelf, en dat is meteen alles wat SOMA erover zegt. Smaaknoten geven ze niet, bij geen enkel bier.\u003cbr\u003eAcht procent, troebel en aromatisch van opzet. Een bier dat vernoemd is naar het mechaniek in plaats van naar het resultaat.\u003cbr\u003eTerpenen zijn vluchtig. Wacht niet te lang.\u003c\/p\u003e","brand":"SOMA Beer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835728384343,"sku":null,"price":7.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/files\/terpene.png?v=1788622303"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2529\/5191\/collections\/brouwerij-soma.png?v=1788798774","url":"https:\/\/bierkluis.nl\/collections\/soma-beer.oembed","provider":"De Bierkluis","version":"1.0","type":"link"}