Brouwerij Verhaeghe in Vichte laat dit Vlaams roodbruin bier maandenlang op eiken foeders liggen. Het eindbier is een versnijding van jong bier van acht maanden met bier van achttien maanden oud.

Verwacht een volle, zachte textuur waarin passievrucht en chocolade elkaar afwisselen, robijnrood van de geroosterde mouten, met een lange, droge en zure afdronk.

Zes komma twee procent in een fles van vijfentwintig centiliter. Elf IBU: dit bier heeft geen bitterheid nodig.

Een Belgische klassieker tussen alle nieuwlichters. Ook die hoort in de kluis.