De Bierkluis

Bierstijlen

De kluis op stijl doorzoeken. Een bier kan in meerdere lijsten staan: een vatgerijpte imperial stout hoort in drie tegelijk.

Hoppig

Hazy & NEIPA

Troebel en zacht, vol mango en passievrucht. Veruit de grootste hoek van de kluis.

 Double & Imperial IPA

Alles van een IPA, maar dan meer. Tussen de 7,5 en 9 procent.

 Triple & Quadruple IPA

Boven de tien procent en toch bedoeld om te drinken.

 West Coast IPA

Helder, droog en bitter. De tegenpool van hazy.

 Alle IPA

Alles hoppigs bij elkaar, van session tot triple.

Donker

Imperial Stout

Het zwaarste dat er ligt, en het enige dat beter wordt van wachten.

 Stout & Porter

Koffie, chocolade en gebrande mout.

Zwaar en zoet

Barleywine

Toffee, rozijn en sherry. Bewaarbier bij uitstek, en vrijwel altijd vatgerijpt.

Zuur

Sour & Fruited

Van gose tot smoothie sour tot lambiek van Cantillon.

Dwars door alles heen

Barrel Aged

Maanden op eikenhout, ongeacht wat er in het vat ging: bourbon, rum, cognac, calvados en sherry. Deze lijst snijdt dwars door alle andere heen — een vatgerijpte imperial stout staat hier én bij de stouts.

Op land

Nederlands

Vooral vatgerijpt bewaarbier, met twee brouwerijen uit Twente.

 Spaans

Hazy IPA waar de reputatie nog achterloopt op de kwaliteit.

 Hongaars

Veel hop, uitbundige etiketten en scherpe prijzen.

Zoek je een stijl die er niet bij staat? Dan hebben we er op dit moment te weinig van voor een eigen lijst. Kijk bij alle bieren en filter op bierstijl.