LERVIG bouwde deze sour op een haverrijke basis en gaf hem passievrucht mee, plus paradijszaad: een peperachtig zaad dat je zelden in bier tegenkomt.
Verwacht uitgesproken zuren met passievrucht bovenop, en tropische, florale en licht houtige accenten die het paradijszaad eronder legt.
Zeven procent, zacht van body en scherp van afdronk. Een sour die meer te vertellen heeft dan alleen zuur.
De brug tussen fruit en speciaalbier, en hij houdt.